Le Codex Alimentarius envisage une réduction de la limite en Plomb dans les vins

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Du 12 au 16 Mars 2018 s’est tenue la 12ème session du Comité Codex sur les Contaminants dans les aliments (CCCF).
Au cours de cette session, la révision des limites maximales en plomb dans les denrées alimentaires dont le vin a été discutée.
Le groupe de