{"id":28164,"date":"2022-11-16T09:15:00","date_gmt":"2022-11-16T08:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=28164"},"modified":"2026-03-13T14:39:41","modified_gmt":"2026-03-13T13:39:41","slug":"misurazione-della-radioattivita-negli-alimenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingphytocontrol.shdesign.fr\/it\/notizie\/misurazione-della-radioattivita-negli-alimenti\/","title":{"rendered":"Misurazione della radioattivit\u00e0 negli alimenti"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p><b>Phytocontrol <a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/it\/le-nostre-analisi\/radioattivita\/\">vi assiste nella misurazione della radioattivit\u00e0 in tutti i prodotti<\/a> alimentari per garantire la sicurezza dei consumatori e dei clienti rispetto a possibili rischi di contaminazione.<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>La radioattivit\u00e0 \u00e8 un fenomeno fisico che si verifica nel nucleo di un atomo, di alcuni isotopi instabili i qualli si trasformano in specie pi\u00f9 stabili emettendo radiazioni. Pu\u00f2 avere un&#8217;origine naturale dovuta all&#8217;instabilit\u00e0 dei nuclei di alcuni elementi della tavola periodica, oppure un&#8217;origine artificiale ottenuta con tecniche industriali (civili, militari o di ricerca).<\/p>\n\n\n\n<p>A seguito di incidenti nucleari (ad esempio Chernobyl, Fukushima) quantit\u00e0 di elementi radioattivi sono state disperse nell&#8217;atmosfera e nell\u2019ambiente. Le autorit\u00e0 europee hanno quindi adottato misure per garantire la sicurezza degli alimenti.<\/p>\n\n\n\n<p>Possiamo trovare una contaminazione significativa nei funghi, negli oli essenziali, nelle puree di frutta, nelle alghe, ecc.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quali sono le norme sulla radioattivit\u00e0 negli alimenti?<\/h3>\n\n\n\n<p><u>Chernobyl :<\/u><br> Secondo il <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg_impl\/2020\/1158\/oj\">regolamento UE 2020\/1158<\/a> relativo alle condizioni d\u2019importazione di prodotti alimentari e alimenti per animali originari dei paesi terzi a seguito dell\u2019incidente verificatosi nella centrale nucleare di Chernobyl, i livelli massimi ammissibili cumulativi di contaminazione radioattiva in termini di cesio-137 sono i seguenti :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"> <li> 370 Bq\/kg per il latte e i prodotti lattiero-caseari e per gli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia<\/li> <li> 600 Bq\/kg per tutti gli altri prodotti interessati<\/li> <\/ul>\n\n\n\n<p><u>Fukushima :<\/u><br> Secondo il <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg_impl\/2021\/1533\/2022-05-03\">regolamento UE 2021\/1533<\/a> impone condizioni speciali per l\u2019importazione di alimenti per animali e prodotti alimentari originari del Giappone o da esso spediti, a seguito dell\u2019incidente alla centrale nucleare di Fukushima, il livello della somma di Cesio-134 e Cesio-137 non deve superare :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"> <li>50Bq\/kg per alimenti per lattanti e bambini nella prima infanzia<\/li> <li>50Bq\/kg per latte e bevande a base di latte<\/li> <li>10Bq\/kg per acque minerali e bevande simili e t\u00e8 ottenuto da foglie non fermentate<\/li> <li>500Bq\/kg per le foglie di t\u00e8 essiccate<\/li> <li>100Bq\/kg per altri prodotti alimentari<\/li> <\/ul>\n\n\n\n<p>Il <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg\/2016\/52\/oj\">Regolamento 2016\/52<\/a> fissa anche i livelli massimi ammissibili di radioattivit\u00e0 da Iodio 131 negli alimenti e mangimi a seguito di un incidente nucleare o in qualsiasi altro caso di emergenza radiologica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La soluzione Phytocontrol<\/h3>\n\n\n\n<p>Phytocontrol \u00e8 in grado di analizzare e quantificare l&#8217;attivit\u00e0 dei radionuclidi emettitori di raggi gamma nell&#8217;intervallo di energia compreso tra 40 keV e 2000 keV mediante la tecnica della spettrometria gamma negli alimenti solidi e liquidi.<\/p>\n\n\n\n<p>Phytocontrol soddisfa le normative offrendo un <strong>pack Cs134<\/strong> + <strong>Cs137 <\/strong>e un <strong>pack Cs134 + Cs137 + I131<\/strong> . Il laboratorio offre anche l&#8217;analisi dei seguenti radionuclidi: cobalto 58, cobalto 60, americium 241, piombo 210, radon 226, potassio 40, berillio 7, torio 232, europio 152&#8230; Phytocontrol utilizza una tecnologia all&#8217;avanguardia (spettrometria gamma), eco-responsabile (accoppiata con un riciclatore di azoto liquido, analisi non distruttiva) e offre una consegna rapida dei risultati in circa 3 &#8211; 5 giorni lavorativi.<\/p>\n\n\n\n<p>Hai bisogno di informazioni tecniche o di informazioni sui prezzi? Contatta il nostro servizio clienti al +39 800 909 769 o invia un\u2019e-mail all\u2019indirizzo: italia@phytocontrol.com<\/p>\n\n\n\n<p>Per essere sempre aggiornato sulle novit\u00e0 di Phytocontrol, segui la nostra pagina LinkedIn<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Phytocontrol vi assiste nella misurazione della radioattivit\u00e0 in tutti i prodotti alimentari per garantire la&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":28135,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1685],"tags":[],"class_list":["post-28164","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Misurazione della radioattivit\u00e0 negli alimenti - Phytocontrol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Misurazione della radioattivit\u00e0 negli alimenti - 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