Indagine della DGCCRF sui prodotti senza glutine

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Il DGCCRF ha condotto un’indagine per verificare l’assenza di glutine e l’uso corretto delle dichiarazioni sui prodotti “senza glutine” o “a basso contenuto di glutine”.

Le persone che soffrono di celiachia non hanno altra scelta che escludere il glutine dalla loro dieta per mantenere la loro