{"id":19477,"date":"2020-09-07T09:54:00","date_gmt":"2020-09-07T07:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.phytocontrol.com\/?p=19477"},"modified":"2026-03-13T14:41:22","modified_gmt":"2026-03-13T13:41:22","slug":"8-puntos-clave-del-analisis-de-residuos-de-pesticidas-del-ctifl","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stagingphytocontrol.shdesign.fr\/es\/noticias\/8-puntos-clave-del-analisis-de-residuos-de-pesticidas-del-ctifl\/","title":{"rendered":"8 puntos clave del an\u00e1lisis de residuos de pesticidas del CTIFL"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p><b>En julio de 2020 el CTIFL (Centro T\u00e9cnico Interprofesional de Frutas y Hortalizas) public\u00f3 una nota resumida &#8220;<a href=\"http:\/\/www.ctifl.fr\/Accueil.aspx\" target=\"_blank\">AN\u00c1LISIS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS<\/a>&#8221; dirigida a todos los agentes del sector de las frutas y hortalizas. Destinado a los expertos encargados de realizar e interpretar los an\u00e1lisis (responsables de calidad, t\u00e9cnicos agr\u00edcolas, productores, etc.), este amplio resumen recuerda los fundamentos de la reglamentaci\u00f3n, detalla los conceptos b\u00e1sicos de la toxicolog\u00eda, ayuda a comprender los resultados y asesora en la elecci\u00f3n del laboratorio de an\u00e1lisis para la elaboraci\u00f3n de un plan de control. El laboratorio de fitocontrol cumple todas las recomendaciones de esta nota completa del CTIFL y va m\u00e1s all\u00e1 acompa\u00f1\u00e1ndolo paso a paso en su plan de control. <\/b><\/p>\n\n\n\n<p>En Phytocontrol, hemos prestado atenci\u00f3n a estas 30 p\u00e1ginas de informes que ayudan a la elecci\u00f3n del laboratorio que puede analizar los residuos de pesticidas: acreditaciones, fiabilidad, normativa, reactividad, proximidad, log\u00edstica, pericia, acompa\u00f1amiento personalizado&#8230; Hemos extra\u00eddo para ustedes, a continuaci\u00f3n, algunos pasajes esenciales de esta nota a\u00f1adiendo los servicios que ofrece Phytocontrol : <br><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"> <li> En el informe se especifican las recomendaciones para elegir un laboratorio para el an\u00e1lisis de residuos de plaguicidas. &#8220;<em>Los laboratorios seleccionados deben ser acreditados. El COFRAC garantiza su competencia t\u00e9cnica e imparcialidad en operaciones de control espec\u00edficas para medir una caracter\u00edstica o evaluar un criterio determinado, bas\u00e1ndose en la norma de acreditaci\u00f3n NF EN ISO\/IEC 17025. &#8230;] es importante comprobar en las especificaciones que el laboratorio est\u00e1 efectivamente acreditado para esta sustancia activa. Es importante que en el an\u00e1lisis se tenga en cuenta la definici\u00f3n oficial del residuo de la sustancia considerada.<\/em> \u00bb<br> Acreditado seg\u00fan la norma NF EN ISO\/IEC 17025, el laboratorio Phytocontrol garantiza un informe de an\u00e1lisis en un <strong>plazo de 24 horas para las muestras urgentes o de 48 a 72 horas<\/strong> para las muestras de rutina y ofrece uno de los an\u00e1lisis m\u00e1s exhaustivos del mercado con m\u00e1s de <strong>650 mol\u00e9culas y metabolitos<\/strong>, la mayor\u00eda de los cuales est\u00e1n acreditados y cumplen las definiciones reglamentarias de residuos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"><li> En el informe se destacan los LMR, &#8220;<em>todas las cuestiones relacionadas con los residuos de plaguicidas en los alimentos se rigen por el Reglamento (CE) N\u00ba 396\/2005. Es importante subrayar que en Europa los l\u00edmites m\u00e1ximos de residuos en los alimentos est\u00e1n armonizados desde 2008. <\/em>&#8220;Los LMR evolucionan constantemente y cada a\u00f1o se publican, en promedio, unos diez textos de modificaci\u00f3n del Reglamento (CE) N\u00ba 396\/2005. Nuestra unidad de <a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/vigilancia-reglamentaria\/\" target=\"_blank\">vigilancia reglamentaria<\/a> ofrece un apoyo de 360\u00b0 y todos los clientes tienen acceso a un servicio de vigilancia personalizado en su \u00e1rea dedicada y a un seguimiento a medida: vigilancia diaria personalizada, publicaci\u00f3n de los \u00faltimos <a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/vigilancia-reglamentaria\/\" target=\"_blank\">textos reglamentarios<\/a> en el \u00e1rea dedicada a los clientes. Cuando se publica una modificaci\u00f3n de texto relativa a las LMR, el servicio sintetiza y env\u00eda la informaci\u00f3n a los departamentos de ventas, que a su vez la redistribuyen a los clientes. Diariamente los cambios regulatorios y las <a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/noticias\/\" target=\"_blank\">noticias <\/a>propuestas por el laboratorio est\u00e1n disponibles en el sitio web de Phytocontrol. Finalmente, y para no perderse nada, se env\u00eda un resumen de la noticia a todos los clientes y prospectos: Agroalimentaci\u00f3n mensual y Aguas trimestral. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"> <li> El informe evoca la importancia de las conclusiones, &#8220;<em>es importante que el laboratorio llegue a una conclusi\u00f3n sobre la conformidad del lote analizado con respecto a la reglamentaci\u00f3n: conformidad sobre el LMR, riesgo para el consumidor en relaci\u00f3n con la DRA y conformidad en el caso de la F&amp;L de origen franc\u00e9s en relaci\u00f3n con las autorizaciones de la mol\u00e9cula en el territorio (conformidad de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas). <\/em>\u00bb <br> Nuestros informes de an\u00e1lisis se presentan con una conclusi\u00f3n sobre la conformidad del producto analizado y los registros (conformidad de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas) seg\u00fan el pa\u00eds de origen. Adem\u00e1s, hemos creado ap\u00e9ndices espec\u00edficos para calcular el riesgo toxicol\u00f3gico (ap\u00e9ndice ARfD) y para acompa\u00f1ar las especificaciones de ciertos <a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/sobre-nosotros\/politica-de-calidad\/\" target=\"_blank\">procedimientos de calidad.<\/a><\/li> <\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"> <li> Se recomienda un acompa\u00f1amiento: &#8220;<em>Adem\u00e1s del precio, durante la licitaci\u00f3n o la investigaci\u00f3n de laboratorio, es importante preguntar y comparar los tiempos de respuesta que pueden diferir de un laboratorio a otro. Tambi\u00e9n debe considerarse la facilidad de discusi\u00f3n o el contacto t\u00e9cnico en el caso del servicio posventa.<\/em> \u00bb<br> Si necesita asesoramiento t\u00e9cnico y\/o regulador, o asistencia en la interpretaci\u00f3n de los informes de an\u00e1lisis, nuestros servicios para clientes, reguladores y otros aseguran un r\u00e1pido retorno en un plazo m\u00e1ximo de 24 a 48 horas. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"><li> El informe insiste en la coherencia de los pa\u00edses de la UE: &#8220;<em>En el caso de F&amp;L procedentes de la UE (excepto Francia), el operador franc\u00e9s tendr\u00e1 que comprobar que las sustancias activas est\u00e1n aprobadas por la UE (yendo al sitio de la base de datos de plaguicidas de la DG Sanco) y que se respetan los LMR armonizados. La utilizaci\u00f3n de un producto fitosanitario no autorizado en Francia (sin autorizaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n) pero autorizado en su pa\u00eds de origen es efectivamente posible si se respeta el LMR de la sustancia.<\/em> \u00bb <br> El departamento de reglamentaci\u00f3n del laboratorio trabaja diariamente, adem\u00e1s de la base de datos de plaguicidas de la Direcci\u00f3n General de Sanidad, con una base de datos internacional para la b\u00fasqueda de LMR y autorizaciones de uso en pa\u00edses de la UE y fuera de la UE. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"> <li>M\u00e1s all\u00e1 del laboratorio, el informe nos habla de servicios adicionales, &#8220;<em>La forma en que las muestras se recogen o se recogen puede influir en el precio. En general, se proponen tres soluciones: la toma de muestras y el env\u00edo directo de la muestra por parte de la empresa; la toma de muestras por parte de la empresa y la recogida por parte del laboratorio o la soluci\u00f3n m\u00e1s sencilla: la toma de muestras y el transporte de la muestra por parte del laboratorio. <\/em>&#8220;El Grupo Phytocontrol tiene un <strong>equipo de t\u00e9cnicos\/muestros <\/strong>dedicados en cada regi\u00f3n regido por el departamento de log\u00edstica y un programador cuya misi\u00f3n es hacer m\u00e1s fluidas las recogidas en las instalaciones de nuestros clientes diariamente. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"><li> Por ejemplo, los procedimientos de &#8220;<em>Vergers Eco Responsables&#8221; gestionados por la Asociaci\u00f3n Nacional de Manzanas y Peras y la DOP Melocotones y Albaricoques de Francia o la DOP Tomates de Francia y Tomates y Pepinos de Francia exigen normas estrictas para el uso de productos fitosanitarios. Siguen las bases de datos sobre los resultados de los an\u00e1lisis de residuos realizados por profesionales durante m\u00e1s de 10 a\u00f1os.<\/em> \u00bb<br> Los equipos de<a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/sobre-nosotros\/investigacion-y-desarrollo\/\" target=\"_blank\"> I+D <\/a>del laboratorio han desarrollado, en colaboraci\u00f3n con asociaciones y diversas agrupaciones, cribados espec\u00edficos para manzanas y peras (ANPP), melocotones y albaricoques (DOP melocotones albaricoques), fresas (DOP fresas de Francia), etc&#8230; <\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"list_chevron_right_orange wp-block-list\"><li> En coherencia con las competencias del laboratorio, Phytocontrol ha desarrollado hace 5 a\u00f1os un <a href=\"https:\/\/www.phytocontrol.com\/es\/centro-formacion\/\" target=\"_blank\">centro de formaci\u00f3n<\/a> y proporciona capacitaci\u00f3n sobre el entorno reglamentario de los productos fitosanitarios, as\u00ed como sobre los contaminantes en la alimentaci\u00f3n humana o animal. Nuestros expertos proporcionan apoyo a medida, desde la formaci\u00f3n interna hasta el plan de control, mediante un seguimiento personalizado de la gesti\u00f3n del plan de continuidad de negocio. No dude en consultar nuestro cat\u00e1logo de entrenamiento y si no encuentra lo que necesita, puede pedirnos un entrenamiento personalizado.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>\u00bfNecesita informaci\u00f3n t\u00e9cnica, reglamentaria y de precios? Nuestro servicio de atenci\u00f3n al cliente est\u00e1 disponible de 8 a 20 de lunes a viernes en el <a href=\"tel:+34937198974%20\">+34 937 198 974<\/a> o <a href=\"mailto:service-clients@phytocontrol.com\">service-clients@phytocontrol.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Y para no perderse nada de las noticias de Phytocontrol, \u00fanete a nosotros en nuestra p\u00e1gina de <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/14052220\/\" target=\"_blank\">LinkedIn <\/a>y <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/laboratoirePHYTOCONTROL\" target=\"_blank\">Facebook<\/a>!<\/p>\n\n\n\n<p><br><br><a href=\"https:\/\/stagingphytocontrol.shdesign.fr\/es\/contactos-accesos\/\">\/es\/contactos-accesos\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En julio de 2020 el CTIFL (Centro T\u00e9cnico Interprofesional de Frutas y Hortalizas) public\u00f3 una&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":18014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[192],"tags":[],"class_list":["post-19477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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