Retiran del mercado productos para lactantes por la detección de salmonela
El 24 de enero de 2019, un fabricante retiró una gama de productos de nutrición infantil a base de proteínas de arroz tras detectarse salmonela. Estos productos proceden de una producción española.
El sistema francés de vigilancia de la salud ha revelado varios casos de salmonelosis por Salmonella Puna en bebés menores de 2 años.
Cuatro bebés se infectaron con la misma cepa al consumir estos productos unos días antes del inicio de los síntomas.
Se retiraron 400,000 cajas, los productos se distribuyeron exclusivamente en farmacias, a través de organizaciones benéficas y sitios de ventas en línea.
El día después de esta retirada, otra empresa competidora cuyos productos se fabrican en el mismo sitio español ha procedido a la retirada / retirada de 16300 cajas de leche infantil como medida de precaución y preventiva.
Laboratorio de Phytocontrol puede llevar a cabo la búsqueda de Salmonella en leche infantil y productos de nutrición infantil bajo la acreditación COFRAC; puede consultar nuestro apéndice técnico COFRAC No. 1-1904 disponible en su área de clientes o en el sitio web de COFRAC.
