Seguridad alimentaria y cuestiones analíticas – Lyon
Phytocontrol organiza su próxima mañana técnica, informativa y de intercambio sobre los siguientes temas
Seguridad alimentaria y cuestiones analíticas
Lunes 22 de enero de 2018 de 8h30 a 14h, en el corazón de Lyon, en el Agrapole:
El tema, Inocuidad de los alimentos y cuestiones analíticas, abarcará la gestión de los alérgenos, la contaminación de los alimentos por los envases y las cuestiones analíticas relacionadas con los residuos de plaguicidas.
Diferentes testimonios :
Control y seguimiento del riesgo de alergenos en IAA : Carole CHRISTOPHE (Consultora QHSE – APSYS CompéTENCES
Análisis de contaminantes de envases de alimentos (ftalatos, bisfenoles y mosh moah) : Fabien RIERA (Coordinador Técnico – Laboratorio de Fitocontrol)
Análisis de residuos de plaguicidas en el sector convencional y Bio: Eric CAPODANNO (Director Científico – Laboratorio de Fitocontrol)
Público: agentes del sector agroalimentario, productos frescos y transformados e instituciones
Se ofrecerá un buffet de bienvenida a partir de las 8:30 de la mañana, así como un cóctel al final de la reunión.
Plazas limitadas, inscripción gratuita.