Phytocontrol 1er laboratoire français accrédité pour le 1,4 DMN
Phytocontrol est le seul laboratoire en France à proposer l’analyse du 1,4-diméthylnaphtalène sous accréditation COFRAC.
Le 1,4 DMN est une matière active autorisée en UE. Elle agit comme inhibiteur de germination pendant le stockage des denrées alimentaires. Cette molécule est autorisée uniquement sur les pommes de terre destinées à la consommation humaine.
Le règlement 2015/399 a fixé la Limite Maximale de Résidus à 15 mg/kg sur pommes de terre, et 0,01 mg/kg sur toutes les autres matrices
Le 1,4 DMN, produit de substitution du CIPC pour le stockage des pommes de terre
Le chlorprophame (CIPC) a été le produit le plus utilisé pendant des décennies pour contrôler la germination des pommes de terre durant le stockage.
Le règlement 2019/989 a interdit le CIPC et la date limite d’utilisation de ce résidu de pesticide avait été fixée en octobre 2020. En France, les stocks de solutions phytosanitaires pouvaient être utilisés jusqu’au 8 août 2020. Suite à cette interdiction, une LMR provisoire pour le chlorprophame sur les pommes de terre a été fixée à 0,4 mg/kg par le règlement 2021/155.
Une des solutions alternatives au CIPC est le 1,4 DMN. Bien que la LMR soit fixée à 15 mg/kg, les tubercules traités avec une solution phytosanitaire contenant du 1,4 DMN ne doivent pas être valorisés en alimentation animale.
En effet, les conclusions de l’évaluation de l’ANSES relatives à la demande d’AMM pour la préparation DORMIR, précisent qu’aucune étude n’a été menée pour estimer le niveau de résidus dans les denrées d’origine animale.
Notre solution dédiée à la sécurité alimentaire des fruits, légumes et produits céréaliers
Le laboratoire Phytocontrol est en mesure d’analyser sous accréditation COFRAC le 1,4 diméthylnaphtalène à une limite de quantification de 10 ppb sur les matrices suivantes :
- produits riches en eau,
- produits acides et riches en eau,
- produits riches en sucres et faible en eau,
- produits pauvres en eau et en matière grasses,
- boissons alcoolisées,
- jus de fruit et de légumes,
- sodas
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